Biberdamm entfernt

In der Zeit zwischen vergangenem Samstagabend und Sonntagvormittag hat ein bislang Unbekannter in Schillingstadt (Baden-Württemberg) einen Biberdamm zerstört. Der Spurenlage zufolge rückte der Unbekannte mit...

Kuwert gewinnt 1. Sophie

Großes Kino in Berlin: Den besten deutschen Jagdfilm hat YouTuber Felix Kuwert aus Bayern gedreht und wurde dafür mit dem Sophie-Award ausgezeichnet. Sophie Award Trophäe...

Jagd- und Schonzeiten

Hier stehen unseren DJZ-Lesern die aktuellen Jagd- und Schonzeiten als Download – zum Beispiel auch auf das Smartphone – zur Verfügung. » Jagdzeiten im Juli...

Jagdvideos selbstgemacht

Kameramann und DJZ-TV Macher Ralf Bonnekessen plaudert aus dem Nähkästchen und gibt Einsichten sowie Tipps zu seiner Arbeit – speziell für Jäger vor und...

Filet-Taschen vom Reh

Zubereitung: 1. Los geht’s mit dem Nudelteig: Dazu Mehl, Eier, und Olivenöl in den Mixtopf geben und alles 2 Minuten auf Teigknetstufe miteinander vermischen. Anschließend...