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Rodewalder Wolfsrüde: Hahn in Ruh

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Die artenschutzrechtliche Ausnahmegenehmigung zur Entnahme des Rodewalder Wolfsrüden GW717m läuft aus und wird auch nicht verlängert. Das gab das Niedersächsische Umweltministerium heute bekannt. „Es hat...

Wilde Wan Tan

Wildgemixt
Zubereitung: 1. Möhre, Frühlingszwiebeln, Knoblauchzehe sowie Ingwer schälen. Chilischote von Stiel und Kernen befreien. Danach alles in den Mixtopf geben und 5 Sekunden bei Stufe...

Wolf verursacht Rinder-Panik

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War es wirklich ein Wolf, der gestern eine Herde Galloway-Rinder bei Faßberg in Niedersachsen in Angst und Schrecken versetzte? In ihrer Panik durchbrachen die Tiere...

Aus der Manufaktur: 100 Prozent Wild

In eigener Sache
Im rheinland-pfälzischen Bremberg entstehen in einer Manufaktur leckere Spezialitäten. Außer reinem Wildbret aus freier Natur kommt kein weiteres Fleisch hinein. Von Markus Deutsch Verführerisch steigt...

Hessen: Erfolg fürs Niederwild

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In Hessen sind ab morgen Änderungen bei den Jagd- und Schonzeiten zu beachten. Nachdem im veröffentlichten Gesetz- und Verordnungsblatt für das Land Hessen (Nr. 13...
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