Kanzelklatsch August 2017 – Aufbrechen

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    Aufbrechen gehört zur täglichen Arbeit jedes erfolgreichen Jägers. Jeder Grünrock muss es können. Und dennoch geht bei der Roten Arbeit so einiges schief. Was beim Aufbrechen beachtet werden sollte, erklärt Metzgermeister Dirk Blümeling mit Ralf Bonnekessen.

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