Tiroler Speckknödel
für 4 Personen
Speckknödel (Foto: Fotolia, Ars Ulrikusch)
40 g fein gewürfelte Zwiebeln in 1 EL Butter goldgelb andünsten und über 150 g fein gewürfeltes Knödelbrot geben.80 g fein gewürfelten,...
Hirschgulasch
für 4 Personen
Rothirsch (Foto: Fotolia, Friedrich Hartl)
800 g Hirschgulasch (alternativ Elch) salzen, pfeffern und im heißen Öl scharf anbraten.150 g Zwiebeln, je 80 g Karotten...
Bussard attackiert Jogger
Vorsicht aggressiver Bussard! (Foto: Fotolia, Sly)
Ein Bussard im sächsischen Radeberg griff Anfang der Woche einen Jogger an. Der 39-jährige Sportler trug von der Attacke...
11 auf einen Streich
Bei einem Wildunfall im Landkreis Haßberge traf ein Auto auf insgesamt 11 Sauen. Der 42-jährige Fahrer war Mitte April in der Morgendämmerung zwischen Kimmelsbach und...
ThermaCELL gegen Stechmücken
Was ist ThermaCELL® und wofür wird es verwendet? ThermaCELL® nutzt eine revolutionäre aus den USA stammende Technik um Stechmücken abzuwehren. Von der US-Army Jahre lang...