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Trichinenfund in Bayreuth

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Bei einer Trichinenuntersuchung auf dem Schlachthof Bayreuth (Bayern) ist ein Stück Schwarzwild positiv beprobt worden, wie nordbayerischer-kurier.de berichtet.

 

 
Die Sau war Anfang Mai im Landkreis Bayreuth erlegt worden. Es ist der erste Trichinenbefall seit rund 20 Jahren in Bayreuth. Das positive Untersuchungsergebnis wurde unterdessen vom Berliner Bundesinstitut für Risikobewertung bestätigt.
ml

 

 

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