Gericht soll Jagdzeitenverordnung prüfen
Verbände unterstützen Klage zur Jagdzeitenverordnung in Schleswig-Holstein. Vertreter des Landesjagdverbandes, des Arbeitskreises Jagdgenossenschaften und Eigenjagden, des Bauernverbandes, des Waldbesitzerverbandes und der Arbeitsgemeinschaft Grundbesitz haben beschlossen,...
Minister kippt Jagdzeitverkürzung
Niedersachsens Agrarminister Christian Meyer (Grüne) kippt die geplante Verkürzung der Jagdzeiten. Jäger, Förster und Umweltverbände hatten die geplante Jagdzeitverkürzung für Schalenwild um 2 Wochen im...
Mit Sondergenehmigung auf Gänse
Am Westufer des Plauer Sees in Mecklenburg-Vorpommern geht es auf Graugänsejagd: Die Oberste Jagdbehörde erteilte die Ausnahme vom Bejagungsverbot.
Graugänse (Foto: Jürgen Weber)
Begründet wird...
Blässhuhn Brüste
(für ca. 4 Personen)
Beim Blässhuhn muss die Haut und die dicke Fettschicht entfernt werden. Dann werden die Brüste ausgelöst. Die Knochen, die Bitterstoffe enthalten,...
