Wildschweinlende

Rezepttipp der Bayerischen Jagdkönigin Bettina Frühwald Fotos: privat Wildschweinlende in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden, mit Pfeffer würzen und in dünne Speckstreifen einwickeln. In einer...

Prominente Jägerin: Bettina Frühwald

 DJZ 01/2014Auf der Jagmesse in Landshut wurde Bettina Frühwald im Oktober dieses Jahres inthronisiert. Wie die 27-jährige Steuerfachgehilfin jagdlich tickt und was ihr neues...

Prominenter Jäger: Prof. Dr. Klaus Mangold

Er leitete unter anderem die Geschäfte bei Quelle und Daimler-Chrysler. Heute ist Prof. Dr. Klaus Mangold Honorarkonsul der Russischen Föderation in Baden-Württemberg. Dass er...

Prominente Jäger: Volker Lapp

 DJZ 02/2014Er gehört zu Deutschlands großen Abenteurern. Sein Überlebens-Buch wurde über 60.000 Mal verkauft. Volker Lapp ist ein schnörkelloser Jäger. Er sagt: „Alter, Gewicht...

Fangjagd-Leitlinien

FACE entwickelt derzeit Leitlinien für die Fangjagd auf Säugetiere in Europa.   (Foto: red) Diese sollen die hohen Standards der Fangjagdmethode fördern und für mehr Verständnis...