DJZ-Heftvorschau 1/2020

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Die neue DJZ erscheint am 27. Dezember 2019.

Aktuelle Jagdzeiten und den Mondhelligkeitskalender stellten wir Ihnen auch online in der Rubrik Service zur Verfügung. Hier finden Sie auch Interessantes zum Download, viele Wildrezepte sowie die DJZ-TV-Tipps für Jäger. Und für alle jagenden Rätselfreunde gibts die DJZ-Kopfnuss, oder wollen Sie lieber mit dem DJZ-Kanzelklatsch was auf die Ohren?

Eiskalt auf Sauen
Winter. Schwarzwildjagd. Zu den spannendsten Jagdarten gehört das Kreisen. Interessant ist aber auch, wie sich die unterschiedlichen Gewichte von Keilern begründen und ob es eine Rechtfertigung für den Schuss hinter den Teller gibt.

  • Körpergewichte von Keilern: Dicke & Dünne
  • Schwarzwild: Salz für Sauen
  • Zum Schuss hinter den Teller: Mitten auf die Zwölf

WEITERE THEMEN DER JANUAR-AUSGABE

Minister im DJZ-Verhör
Neue Regelungen im Waffenrecht werden vor allem unter Jägern heiß diskutiert. Keine Spekulationen, sondern Fakten sind gefragt. Deshalb hat die DJZ Horst Seehofer zum Exklusiv-Interview besucht.

Nachschlag
Noch drei, vier Rehe müssen zur Erfüllung des Abschussplans erlegt werden. Einzeljagd ist im Winter schwierig und selten effektiv. Ein wohlorganisiertes Drückerchen verspricht dagegen Spaß und Beute.

DJZ vor Ort: Hautnah am Wild

Von Haus aus ist er ein international ausgezeichneter Tätowierer. Seit einigen Jahren bemalt der 30-Jährige auch Pergament von Hirsch und Reh. Vermutlich ist er der einzige, der heimatliche Szenerien und Jagdbilder auf Tierhaut tuscht. Sicher ist: Daniel Bensmann ist Jäger und Künstler.

Range Rover Evoque II P 250
Der kompakte SUV von Land Rover ist neu auf dem Markt. Die zweite Generation des Evoque ist äußerlich eher unverändert, während im Innenraum viel neue Technik aufwartet. Die DJZ hat ihn mit Bleifuß sowie über Stock und Stein getestet. Mehr Fahrzeuge fürs Gelände finden Sie hier…

Weitere Ausrüstungsthemen:

Auf Zack (nicht nur für Jungjäger): Auf Reinecke im Winterwald

Spannende Jagderlebnisse und reife Bälge erwarten den passionierten Fuchsjäger im Winter. DJZ-Volontär Moritz Englert hat hilfreiche Tipps zusammengetragen

Für die Freunde der schnellen Küche: Svenja Wölfingers Rehnuggets & Applecrumble aus dem Thermomix sollten Sie unbedingt probieren.

Als Weidgericht zeigt Ihnen Henrik Elbers, wie Sie Weißsauer vom Rothirsch mit Grießnocken zubereiten.

Weitere Rezepte gibts hier Online …

Vorsteher: Umschulung
Der Vorstehhund apportiert brav den Gockel – ein Bild aus alten Tagen. Statt Hase und Fasan aufzuspüren, werden viele Vorstehhunde nun auf Schalenwilddrückjagden geführt. Das kann sinnvoll und effektiv sein, wenn die Voraussetzungen stimmen.

„Gebrauchte“
Es muss nicht zwangsweise der Hund vom Züchter sein. Auch „Second-Hand-Fiffis“ können hervorragende Jagdhelfer sein.

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