DJZ-Heftvorschau 12/2021

61286

Die neue DJZ erscheint am 17. November 2021.

Aktuelle Jagdzeiten und den Mondhelligkeitskalender stellten wir Ihnen auch online in der Rubrik Service zur Verfügung. Hier finden Sie auch Interessantes zum Download, viele Wildrezepte sowie die DJZ-TV-Tipps für Jäger. Und für alle jagenden Rätselfreunde gibts die DJZ-Kopfnuss, oder wollen Sie lieber mit dem DJZ-Kanzelklatsch was auf die Ohren?

Ein Land jagt auf Füchse

Raubwildbejagung ist aktive Niederwildhege. Der Fuchs lediglich als „Beifang“ ist diesbezüglich wirkungslos. Deshalb ruft die DJZ zur ersten Fuchsjagdwoche Deutschlands auf. Zudem haben wir die zehn besten Tipps zur Bejagung von Reineke zusammengepackt.

  • Fuchsjagdwoche: Hegemeister & größter Schädel gesucht
  • Nachtzieltechnik auf Raubwild: Sinnloses Verbot
  • Fuchsjagd: 10 Tipps rund um Reineke

WEITERE THEMEN DER DEZEMBER-AUSGABE

Tipps für Sauwetter

„Deine Wahl“ – Wenn es richtig runterhaut, wird es schnell ungemütlich auf dem Stand. Diese Tipps helfen, das Beste aus dem Jagdtag zu machen.

Thema Wolf: Das „böse Ich“

Der BUND hat Dr. Heiko Granzin wegen eines Wolf-Artikels in der DJZ angezeigt. Der „angeschweißte“ Jurist zeigt sich bissig. Er lässt sein „böses Ich“ raus und hat Isegrim noch einmal auf dem Kieker. „Gefangene“ macht er nicht!

Jagd bei Frost, Nebel und Sturm 

Wann ist Wetter kein Jagd- Wetter? Wann muss eine Drückjagd sogar abgesagt werden? Wildmeister Werner Siebern hat klare Regeln für nebelige Jagdtage parat.

So leise wie edel 

Schalldämpfer erobern die Jagd. Bei kleiner Vergrößerung liegt jedoch das Dämpfergehäuse im Sichtfeld des Schützen. Nicht so bei der neuen Kontec-Flüstertüte.

Weitere Ausrüstungsthemen:

Auf Zack (nicht nur für Jungjäger): Jagdmesser

Die meisten Weidmänner sammeln sie im Laufe des Jägerlebens, nicht selten eher zufällig. Doch ohne gutes Messer geht auf der Jagd nichts. Die wichtigsten Parameter der Jagdmesser hat Redakteur Moritz Englert zusammengefasst.

 

Unser Weidgericht des Monats: Kaninchen-Frikassee aus dem Thermomix.

Henrik Elbers erklärt, wie Sie Wildente sous vide gegart,
mit karamellisiertem Chinakohl zubereiten.

Weitere Rezepte gibts hier Online …

Kleine Brocken 

Kleine Schritte – große Wirkung. Lara Köster setzt auf Zergliederung der komplexen Aufgaben bei der Ausbildung von Jagdhunden.

  • Nachsuche: Extremes Wetter = extrem schwer?

Wenn Blut spritzt!

Ganz schnell ist ein Unglück geschehen. Auch auf der Jagd. Was zu tun ist, erklären zwei Rettungskräfte. Im 1. Teil geht es um das Organisieren von Hilfe.

Aboangebot